Restaurant dans le Vaucluse 84

Le restaurant qui éveille vos sens

Venez découvrir notre restaurant situé à l’Isle sur la Sorgue, surnommée la Venise du Sud de la France. Nous sommes implantés dans le cadre magnifique du partage des eaux de la Sorgue. Vous pourrez savourer notre cuisine dans notre salle intérieure ou au bord de la piscine pour des soirées romantiques. L’été, nous organisons également des soirées musicales avec orchestres de blues ou jazz.

Sur le site, vous pourrez découvrir l’ambiance du lieu ainsi que certains plats et leurs prix que vous pourriez retrouver sur nos cartes.

Nous espérons vous retrouver rapidement, en attentant, bonne visite...

Un peu d'histoire sur la ville et le site

L’Isle sur la Sorgue est située dans le département du Vaucluse, à proximité de Cavaillon (12km) et Carpentras (19 km). Les villes d’Avignon et Apt sont à une trentaine de kilomètres. La ville doit son nom à la Sorgue qui se divise en une multitude de canaux qui font apparaitre la ville comme un groupement d’iles, cette particularité lui vaut le nom de Petite Venise. La rivière prend naissance à quelques kilomètres en amont, à Fontaine de Vaucluse, qui elle-même prend sa source dans les Alpes.

La ville doit sa naissance et son expansion à l’eau de la Sorgue. Au cours des derniers siècles, les habitants, que l'on nomme les "islois", l'exploitent tout d'abord pour se nourrir, puis une fois canalisée et maitrisée, mettent en place des moulins à huile, blé, soie et papier. Aujourd’hui, la ville est renommée pour ses nombreux antiquaires et brocanteurs. Deux foires annuelles y sont organisées et rassemblent des visiteurs du monde entier.

Le Partage des Eaux est le lieu où la Sorgue, qui prend naissance à Fontaine-de-Vaucluse, se sépare en deux bras, la Sorgue de Velleron et la Sorgue d'Entraigues. Ce lieu est bien connu des pêcheurs et promeneurs islois pour sa tranquillité hors saison et sa fraicheur pendant la saison touristique. En effet, la Sorgue reste à une température quasi-constante de 13° toute l'année.

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